• Hoy Que Comemos

BIZCOCHO DE PLÁTANO

Actualizado: abr 4

Otra delicia de la repostería Bizcocho de plátano .. No hay manera mas deliciosa de comer fruta .. Espero os guste ...

INGREDIENTES :

- 4 Huevos tamaño medio - 170 gramos de harina de trigo o repostería - 70 gramos de mantequilla - 150 ml de leche - 100g. de azúcar moreno - 150g. de azúcar - 15 g. de levadura - 2 o 3 plátanos

Paso 1 : Cogemos los 2 o 3 plátanos , pelamos y cortamos en 4 o 5 trozos ...machacamos con ayuda de un chorrito de los 15 o ml de leche.... reservamos .

Paso 2 : En un bol agregamos los cuatro huevos ... Con unas varillas eléctricas Batimos los huevos .. Seguidamente agregamos el azúcar moreno y el azúcar blanco ... Seguimos batiendo hasta quedar un liquido cremoso ..

Paso 3 : Añadimos mantequilla , leche y el plátano machacado ... Mezclamos bien ..

Paso 4 : Agregamos los 170 gramos de harina más los 15 gramos de levadura pasado por un tamiz ... Mezclamos bien ..

Paso 5 : Ultimo paso : En un molde para bizcochos untamos paredes y fondo con mantequilla o aceite de oliva ( Así evitaremos que se nos pegue ) Agregamos a ese molde la masa del bizcocho y horneamos a 180 grados durante 25 a 30 minutos .




Delicioso .. Verdad ? Aquí os dejo la vídeo receta .. Que aprovechen


136 vistas

Recetas Hoy Que Comemos

Palma de mallorca . Baleares . España

©2020 por Hoy Que Comemos